LSAJ

Members Login
Username 
 
Password 
    Remember Me  
Main page -> LSAJ -> Lao food -> ມັນຕົ້ມຂີງ
Post Info TOPIC: ມັນຕົ້ມຂີງ
-p


Member

Status: Offline
Posts: 6
Date:
ມັນຕົ້ມຂີງ
Permalink   

ຍາມຫນາວຈັ່ງຊີ້ມີສູດມັນຕົ້ມຂີງມາຝາກ ຜູ້ມັກເປັນຫວັດເປັນໄອ, ຕົ້ມກິນຮ້ອນໆ…….

 

ສ່ວນປະກອບ
-         ມັນດ້າງ 1 ຫົວ
-         ຂີງອ່ອນ 1/3 ຫົວ
-         ນ້ຳຕານ 9 ບ່ວງແກງ
-         ເກືອ 1/4 ບ່ວງກາເຟ
-         ນ້ຳດື່ມ 600 ມິນລີລິດ

 

ວິທີປຸງ
-         ປອກເປືອກມັນດ້າງອອກ, ຊອຍເປັນຕ່ອນທາງຂວາງ ຫນາປະມານ 0.5 cm
-         ປອກເປືອກຂີງອ່ອນອອກ, ຊອຍເປັນຕ່ອນບາງໆທາງຂວາງ ຫນາປະມານ 0.2 cm
-         ເອົານ້ຳທີ່ກຽມໄວ້ໃສ່ຫມໍ້ ຄ້າງໄຟ, ເອົາ ເກືອ ຂີງ ແລະ ນ້ຳຕານ ທີ່ກຽມໄວ້ ຕົ້ມໃຫ້ຟົດປະມານ 10 ນາທີ, ຈາກນັ້ນ ເອົາຕ່ອນມັນທີ່ກຽມໄວ້ລົງໃສ່ (ຖ້າເອົາໃສ່ຕອນນ້ຳບໍ່ທັນຟົດ ຈະເຮັດໃຫ້ຕ່ອນມັນເປັນສີແຫລ້ບໍ່ງາມ ແລະ ນ້ຳບໍ່ໃສ), ຕົ້ມໄປອີກປະມານ 15 ນາທີ ຊິມເບິ່ງວ່າ ຕ່ອນມັນດ້າງ ສຸກຫລືຍັງ ແລະ ຫວານພໍດີບໍ່, ຖ້າ ສຸກ ແລະ ພໍດີແລ້ວ ກໍ່ປົງຈາກໄຟ, ຕັກໃສ່ຖ້ວຍກິນຕອນຮ້ອນໆ.

 

ຜູ້ອື່ນເດ້ມີສູດອື່ນບໍ່?





__________________
Page 1 of 1  sorted by
Quick Reply

Please log in to post quick replies.
Main page -> LSAJ -> Lao food -> ມັນຕົ້ມຂີງ


Create your own FREE Forum
Report Abuse 		Powered by ActiveBoard